Les grandes oies blanches...

... s'arrêtent un moment à la halte migratoire de Saint-Barthélemy
pour nous offrir un spectacle impressionnant
avant de reprendre leur chemin vers le Grand Nord.

Chaque printemps, environ 800,000 oies des neiges prennent le chemin du retour à la maison, 

après avoir passé l'hiver à se la couler douce dans les chauds États du New Jersey et de la Caroline du Nord

 sur la côte Est des USA. Ces colonies d'oiseaux migrateurs s'en vont nicher

 pendant l'été dans l’Arctique Est canadien.

La grande oie des neiges se nourrit de racines de plante en bordure du fleuve Saint-Laurent

ou de racines de scirpe des marais sur les terrains marécageux.

Bien que très sociables, les oies des neiges s'accouplent pour la vie et

s'occupent ensemble de leur nid et de leurs petits.

Une vraie famille!

Plutôt bavardes, n'est-ce pas?
L'oie cacarde, criaille et siffle...
"la-luk"
"uk-uk"
"angk-ak-ak-ak"
"koïk"

J'espère que vous avez apprécié ce petit détour à Saint-Barthélemy.

À bientôt! 

♥

Je suis de retour......

...de ma promenade chez ma mère au Saguenay,

 où j'ai passé une magnifique fête de Pâques dans ma famille. 

Si quelqu'un se demande d'où me vient mon amour des lapins... 

il n'y a pas à chercher midi à quatorze heures. 

Chez mes parents, chaque fête a toujours eu ses traditions...

les lapins de Pâques en font partie.

Les petits moutons d'argile sont aussi de la fête... 

ceux-ci ont été fabriqués par les doigts habiles de ma sœur Claire.

Le matin de Pâques,
tous mettent la main à la pâte pour préparer le brunch:
 jambon, ananas, sucre d'érable, œufs, pommes de terre rissolées,
pâtés à la viande et autres victuailles. 

Chacun doit casser son œuf sans briser le jaune

 pour avoir de la chance au cours de l'année... 

moi quand je brise le jaune de mon œuf,

j'en casse un autre pour obliger la chance à être de mon côté... 

mais c'est un secret, ne le dites pas à personne.

Hi! Hi! Hi! 

À l'occasion de Pâques, 

mon père, de son vivant, 

donnait toujours une douzaine de lys blancs coupés à ma mère.

( Sur la photo, ce sont des lys en pot )

Pour sa part, ma mère lui cuisinait de beaux petits lys gourmands à sa façon...

Recette de lys de Pâques

Dans mon enfance,

une autre tradition voulait aussi 

que chacun ait soit un coco,

une poule ou un lapin en chocolat 

devant son assiette de table.

Puis, un jour, un gros lapin en chocolat est arrivé chez nous 

et une nouvelle tradition a vu le jour,

soit de le casser tous ensemble après le brunch pascal.

 Voilà, c'était un aperçu de mes traditions familiales

à l'occasion de la fête de Pâques.

À la prochaine...

♥